Name: Tomates Mozzarella Classique
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Méditerranéen
Ingredients: 3 tomates; 1 mozzarella; 2 cuil. à soupe d’huile d’olive; Sel; Poivre

Tomates Mozzarella Classique

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Une délicieuse entrée fraîche alliant tomates juteuses et mozzarella crémeuse, parfaite pour les journées d’été.

Author: corale
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 0 minutes
Total Time: 10 minutes
Yield: 4 servings
Category: Apéritif
Cuisine: Méditerranéen
Diet: Vegetarian

Ingredients

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3 tomates
1 mozzarella
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre

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Instructions

Lavez soigneusement les tomates sous de l’eau fraîche.
Découpez-les en tranches d’environ un centimètre d’épaisseur.
Disposez ces rondelles sur un plat de service.
Coupez la mozzarella de la même manière que les tomates.
Ajoutez les tranches de mozzarella sur le plat en les intercalant avec les tomates.
Versez l’huile d’olive délicatement sur le tout.
Ajoutez le sel et le poivre selon votre goût.
Servez immédiatement.

Notes

Pour une touche encore plus parfumée, servez avec des herbes fraîches comme du basilic ou de l’origan.

Find it online: https://recettesfrais.net/tomates-mozzarella-classique/