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Tarte fine tomate fromage

Tarte fine tomate fromage

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Une tarte simple et savoureuse à base de tomates fraîches et de fromage, parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner rapide.

Ingredients

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  • 1 pâte feuilletée
  • 2 tomates
  • 100 g de fromage râpé
  • 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  3. Lavez les tomates et coupez-les en rondelles.
  4. Disposez les tomates sur la pâte, en les espaçant légèrement.
  5. Parsemez de fromage râpé, puis arrosez d’huile d’olive.
  6. Assaisonnez de sel et de poivre.
  7. Enfournez pour environ 25 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit dorée.

Notes

À servir de préférence chaud ou à température ambiante ; peut être garni de basilic frais.