Tarte fine printanière
Découvrez la délicieuse Tarte fine printanière, un plat léger mettant en valeur des légumes de saison pour célébrer le printemps.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Plat Principal
- Method: Cuisson au Four
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 pâte feuilletée
- 1 courgette
- 1 tomate
- 80 g de fromage râpé
- 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Piquez la pâte à l’aide d’une fourchette.
- Lavez la courgette et la tomate. Coupez la courgette en fines rondelles et la tomate en tranches.
- Disposez les rondelles de courgette et les tranches de tomate harmonieusement sur la pâte.
- Éparpillez le fromage râpé sur le dessus, puis arrosez d’huile d’olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Enfournez la tarte à 180°C durant environ 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croustillante.
- Laissez tiédir quelques minutes avant de couper en parts.
Notes
Servez chaud ou tiède, accompagné d’une belle salade verte pour un repas équilibré.
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