Tarte fine aux courgettes
Une tarte simple et délicieuse mettant en avant la courgette, parfaite pour une entrée ou un plat principal léger.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Plat Principal
- Method: Cuisson au Four
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 pâte feuilletée
- 2 courgettes
- 2 cuillères à soupe de crème
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Piquez le fond de la pâte à l’aide d’une fourchette.
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles fines.
- Disposez les rondelles de courgettes de manière harmonieuse sur la pâte.
- Mélangez la crème, l’huile d’olive, le sel et le poivre dans un bol.
- Versez le mélange de crème sur les courgettes.
- Enfournez la tarte pour environ 25 minutes.
- Laissez refroidir légèrement avant de couper et servir.
Notes
Peut être servie chaude, tiède ou à température ambiante. Idéale avec une salade verte.
Find it online: https://recettesfrais.net/tarte-fine-aux-courgettes/