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Tarte Caramel Gourmande

Tarte caramel gourmande

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Une délicieuse tarte au caramel avec une pâte croustillante et une garniture onctueuse, parfaite pour toute occasion.

Ingredients

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  • 1 pâte sablée
  • 150 g de caramel
  • 2 œufs
  • 10 cl de crème

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte en veillant à bien la placer sur les bords.
  3. Dans un bol, cassez les œufs et ajoutez la crème. Fouettez légèrement pour mélanger.
  4. Incorporez le caramel au mélange d’œufs et de crème, jusqu’à obtenir une préparation homogène.
  5. Versez cette garniture sur la pâte, en la répartissant bien.
  6. Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
  7. Laissez refroidir à température ambiante avant de servir.

Notes

Pour une meilleure présentation, saupoudrez de sucre glace et servez avec de la chantilly ou des fruits frais.