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Tarte aux radis

Tarte aux radis

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La Tarte aux radis est une recette légère et fraîche qui met en avant le radis, apportant une touche sophistiquée à votre table.

Ingredients

Scale
  • 1 Pâte feuilletée
  • 8 Carrés Frais
  • 200g Radis roses
  • 2 cuillères à soupe Huile d’olive
  • Brins de ciboulette
  • Persil
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C (356°F).
  2. Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
  3. Enfournez pendant 20 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croustillante.
  4. Lavez et émincez les radis.
  5. Hachez la ciboulette et le persil.
  6. Une fois la pâte refroidie, étalez une couche de Carrés Frais au fond.
  7. Disposez les radis émincés par-dessus, puis ajoutez les herbes hachées.
  8. Arrosez d’huile d’olive et assaisonnez avec du sel et du poivre.

Notes

Pour une présentation élégante, accompagnez la tarte d’une salade verte ou coupez-la en petites bouchées pour un apéritif.