Tarte aux Fraises Sans Cuisson
Une délicieuse tarte aux fraises sans cuisson, parfaite pour les journées ensoleillées. Sa croûte croustillante et son mélange crémeux de fromage frais avec des fraises juteuses raviront petits et grands.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 120 minutes
- Yield: 8 servings
- Category: Dessert
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 200 g de biscuits
- 80 g de beurre fondu
- 300 g de fraises
- 200 g de fromage frais
- 50 g de sucre
Instructions
- Préparer la base : Écraser les biscuits dans un grand bol jusqu’à obtenir de fines miettes. Ajouter le beurre fondu et mélanger pour obtenir une texture sablonneuse.
- Tasser la croûte : Disposer le mélange de biscuits dans un moule à charnières en tassant fermement au fond.
- Préparer la garniture : Mélanger le fromage frais avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Assembler la tarte : Étaler le mélange de fromage sur la croûte et disposer les fraises harmonieusement sur le dessus.
- Réfrigérer : Placer la tarte au réfrigérateur pendant au moins deux heures pour raffermir la garniture.
Notes
Cette tarte peut être facilement adaptée avec d’autres fruits de saison ou différents types de biscuits pour varier les saveurs.
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