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Saumon Grillé aux Herbes

Saumon grillé herbes

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Un plat de saumon grillé aux herbes, simple et savoureux, idéal pour les repas en famille ou entre amis.

Ingredients

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  • 2 pavés de saumon
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Herbes au choix (comme le thym, le romarin ou l’aneth)
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Commencez par badigeonner généreusement les pavés de saumon avec de l’huile d’olive.
  2. Ajoutez les herbes choisies sur le saumon.
  3. Salez et poivrez selon votre goût.
  4. Préchauffez votre grill à feu moyen.
  5. Déposez les pavés de saumon sur le grill chaud.
  6. Laissez cuire pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté.
  7. Vérifiez la cuisson : le saumon doit être opaque à l’intérieur.
  8. Retirez le saumon du grill et laissez reposer quelques minutes avant de servir.

Notes

Pour un meilleur goût, expérimentez avec différentes herbes et marinades.