Salade verte citronnée
Une salade verte rafraîchissante et légère, agrémentée d’une vinaigrette citronnée acidulée, parfaite pour les repas d’été ou en entrée légère.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 10 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Salade
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 laitue (de votre choix, romaine ou frisée)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Le jus d’un citron frais
- Du sel
- Du poivre
Instructions
- Lavez la laitue à l’eau froide et séchez-la.
- Découpez ou déchirez la laitue en morceaux dans un saladier.
- Ajoutez l’huile d’olive et le jus de citron.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Mélangez délicatement pour enrober la laitue.
Notes
Utilisez une huile d’olive de haute qualité et de la laitue fraîche et croquante pour un goût optimal.
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