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Salade Niçoise au Thon

Salade niçoise au thon

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Une délicieuse salade niçoise au thon, légère et colorée, parfaite pour les journées ensoleillées.

Ingredients

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  • 1 boîte de thon
  • 2 œufs durs
  • 1 tomate, coupée en dés
  • 100 g de haricots verts
  • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre, au goût

Instructions

  1. Préparez les ingrédients : Cuisez les œufs dans de l’eau bouillante pendant environ 10 minutes. Plongez-les dans de l’eau froide, écaillez, et coupez en quartiers.
  2. Faites cuire les haricots verts dans de l’eau salée pendant 5 minutes jusqu’à al dente. Égouttez et plongez dans de l’eau froide.
  3. Coupez la tomate en dés.
  4. Mélangez le thon émietté, les haricots verts, les dés de tomate et les quartiers d’œufs dans un saladier. Assaisonnez avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
  5. Servez frais et profitez de cette savoureuse salade.

Notes

Personnalisez la recette avec des olives ou des concombres selon vos envies.