Une délicieuse salade niçoise au thon, légère et colorée, parfaite pour les journées ensoleillées.
Author:corale
Prep Time:15 minutes
Cook Time:15 minutes
Total Time:30 minutes
Yield:4 servings
Category:Salade
Cuisine:Française
Diet:Mediterranean
Ingredients
Scale
1 boîte de thon
2 œufs durs
1 tomate, coupée en dés
100 g de haricots verts
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre, au goût
Instructions
Préparez les ingrédients : Cuisez les œufs dans de l’eau bouillante pendant environ 10 minutes. Plongez-les dans de l’eau froide, écaillez, et coupez en quartiers.
Faites cuire les haricots verts dans de l’eau salée pendant 5 minutes jusqu’à al dente. Égouttez et plongez dans de l’eau froide.
Coupez la tomate en dés.
Mélangez le thon émietté, les haricots verts, les dés de tomate et les quartiers d’œufs dans un saladier. Assaisonnez avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
Servez frais et profitez de cette savoureuse salade.
Notes
Personnalisez la recette avec des olives ou des concombres selon vos envies.