Salade en Bocal
Une salade en bocal pratique, savoureuse et colorée, parfaite pour un déjeuner léger ou un pique-nique.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 10 minutes
- Yield: 1 portion
- Category: Salade
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 200 g de pâtes cuites
- 1 carotte râpée
- 1 poignée de roquette fraîche
- 1 œuf dur
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre, au goût
Instructions
- Mélangez le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre pour préparer la vinaigrette.
- Versez la vinaigrette au fond d’un bocal en verre.
- Ajoutez la carotte râpée par-dessus la vinaigrette.
- Disposez les pâtes cuites sur les carottes.
- Incorporez soigneusement les feuilles de roquette.
- Ajoutez l’œuf dur coupé en rondelles ou quartiers sur le dessus.
- Fermez le bocal hermétiquement et placez-le au réfrigérateur jusqu’à servir.
- Avant de déguster, agitez le bocal pour mélanger les ingrédients.
Notes
Pour une meilleure conservation, évitez d’ajouter la vinaigrette jusqu’au moment de servir.
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