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Salade crudités variées

Salade crudités variées

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Une célébration de la fraîcheur avec des légumes croquants, parfaite pour l’été ou les pique-niques.

Ingredients

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  • 1 carotte
  • 1 concombre
  • 1 tomate
  • 4 radis
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Laver les légumes sous l’eau courante.
  2. Couper la carotte en bâtonnets ou en rondelles, le concombre en rondelles, la tomate en dés, et trancher les radis finement.
  3. Mélanger tous les légumes dans un grand saladier.
  4. Assaisonner avec l’huile d’olive, le sel et le poivre, puis mélanger bien.

Notes

Servir frais et consommer le jour même pour une meilleure qualité.