Salade concombre yaourt ail doux
Une salade rafraîchissante alliant la fraîcheur du concombre, la douceur du yaourt nature et une touche d’ail.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Salade
- Cuisine: Méditerranéen
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 concombre
- 150 g de yaourt nature
- 1 petite gousse d’ail
- Sel
- Poivre
- Menthe
Instructions
- Lavez le concombre sous l’eau claire et découpez-le en rondelles ou en cubes.
- Versez le yaourt nature dans un grand bol et ajoutez l’ail haché, le sel et le poivre.
- Incorporez les morceaux de concombre au mélange de yaourt et d’ail.
- Ajoutez des feuilles de menthe ciselées pour plus de fraîcheur.
- Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Servez la salade fraîche dans un joli plat.
Notes
Utilisez des concombres bio pour un meilleur goût. Ajustez l’ail et la menthe selon vos préférences.
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