Name: Riz Basmati Nature
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Cuisine: Indienne
Ingredients: 200 g de riz basmati; 40 cl d’eau; Sel (selon goût)

Riz Basmati Nature

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Un accompagnement simple et savoureux de riz basmati, parfait pour accompagner vos plats préférés.

Author: corale
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 12 minutes
Total Time: 17 minutes
Yield: 4 portions
Category: Accompagnement
Method: Ébullition
Cuisine: Indienne
Diet: Sans gluten

Ingredients

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200 g de riz basmati
40 cl d’eau
Sel (selon goût)

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Instructions

Rincer le riz sous l’eau froide pendant quelques minutes dans une passoire fine.
Porter à ébullition 40 cl d’eau avec une pincée de sel dans une casserole.
Ajouter le riz égoutté, remuer délicatement et couvrir.
Cuire à feu doux pendant environ 12 minutes sans soulever le couvercle.
Retirer du feu et laisser reposer avec le couvercle durant 5 minutes.
Égoutter le riz si nécessaire et aérer délicatement à l’aide d’une fourchette avant de servir.

Notes

Parfait pour accompagner des légumes, des protéines grillées ou en plat principal. Peut être facilement conservé au réfrigérateur ou congelé.

Find it online: https://recettesfrais.net/riz-basmati-nature/