Quiche Légumes Verts
Une quiche légère et savoureuse aux légumes verts, parfaite pour un repas entre amis ou en famille.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Plat Principal
- Method: Cuisson au Four
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 1 courgette
- 100 g de petits pois
- 3 œufs
- 20 cl de crème
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond.
- Lavez et coupez la courgette en rondelles, puis disposez-les sur la pâte.
- Ajoutez les petits pois par-dessus.
- Cassez les œufs dans un bol, incorporez la crème, assaisonnez avec du sel et du poivre, puis battez.
- Versez délicatement le mélange sur les légumes.
- Enfournez pendant environ 35 minutes, jusqu’à doré et bien cuit.
Notes
Servir tiède ou chaud avec une salade verte ou en petites portions pour des occasions festives.
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