Quiche Courgettes au Four
Une délicieuse quiche courgettes au four, parfaite pour un repas léger ou un pique-nique.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Plat Principal
- Method: Cuisson au Four
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 2 courgettes
- 3 œufs
- 200 ml de crème
- 100 g de fromage râpé
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond.
- Lavez et découpez les courgettes en fines rondelles.
- Disposez les rondelles sur le fond de tarte.
- Battez les œufs avec la crème, ajoutez le fromage, le sel et le poivre.
- Versez le mélange sur les courgettes.
- Cuisez au four pendant environ 35 minutes.
Notes
La quiche peut être servie chaude ou froide et se conserve bien au réfrigérateur.
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