Quiche aux radis
Une quiche savoureuse aux radis, parfaite pour les repas en famille ou les événements entre amis.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Plat Principal
- Method: Cuisson au Four
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 200 g de radis, coupés en rondelles
- 3 œufs
- 20 cl de crème
- 100 g de fromage râpé
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Lavez et coupez les radis en rondelles.
- Dans un saladier, battez les œufs avec la crème. Ajoutez le fromage, le sel et le poivre.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond.
- Répartissez les radis sur la pâte.
- Versez le mélange d’œufs et de crème sur les radis.
- Enfournez pour environ 35 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit dorée.
Notes
La quiche peut être servie tiède ou froide, et est idéale pour les pique-niques.
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