Name: Poulet rôti au thym
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Française
Ingredients: 1 poulet entier; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; Quelques brins de thym frais; Sel; Poivre

Poulet rôti au thym

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Un poulet rôti savoureux aux arômes de thym, parfait pour les dîners en famille ou entre amis.

Author: jacqueline
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 60 minutes
Total Time: 75 minutes
Yield: 4 personnes
Category: Plat Principal
Cuisine: Française
Diet: Paleo

Ingredients

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1 poulet entier
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Quelques brins de thym frais
Sel
Poivre

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Instructions

Préchauffez votre four à 190°C.
Badigeonnez généreusement le poulet avec l’huile d’olive.
Insérez les brins de thym sous la peau et à l’intérieur de la cavité.
Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre.
Placez le poulet dans le four et laissez cuire pendant environ 60 minutes.
Arrosez régulièrement le poulet avec ses propres jus pour qu’il reste juteux.
Laissez reposer le poulet quelques minutes avant de le découper.

Notes

Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter d’autres herbes comme le romarin ou l’origan.

Find it online: https://recettesfrais.net/poulet-roti-au-thym/