Name: Poulet Citron Thym
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Cuisine: Française
Ingredients: 4 cuisses de poulet; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; Jus d’1 citron; Thym frais (ou sec selon la disponibilité); Sel, au goût; Poivre, au goût

Poulet Citron Thym

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Découvrez une recette savoureuse de Poulet citron thym, idéale pour les repas en famille ou les occasions spéciales.

Author: jacqueline
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 55 minutes
Yield: 4 portions
Category: Plat Principal
Cuisine: Française
Diet: Poultry

Ingredients

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4 cuisses de poulet
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Jus d’1 citron
Thym frais (ou sec selon la disponibilité)
Sel, au goût
Poivre, au goût

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Instructions

Préchauffez votre four à 190°C.
Versez l’huile d’olive dans un bol.
Ajoutez le jus d’un citron frais et le thym.
Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis mélangez bien.
Badigeonnez les cuisses de poulet avec la marinade.
Disposez le poulet dans un plat allant au four.
Enfournez et laissez cuire pendant 45 minutes.
Vérifiez la cuisson en s’assurant que la peau est dorée et que les jus sont clairs.

Notes

Mariner le poulet plusieurs heures à l’avance intensifie les saveurs. Utilisez un thermomètre pour vérifier la cuisson.

Find it online: https://recettesfrais.net/poulet-citron-thym/