Poulet Citron Ail Doux
Une recette simple et savoureuse de poulet mariné au citron et à l’ail, parfaite pour séduire vos convives.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 2 portions
- Category: Plat Principal
- Method: Sautéing
- Cuisine: Française
- Diet: Non-Vegetarian
Ingredients
Scale
- 2 blancs de poulet
- 1 gousse d’ail
- Jus d’1 citron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Émincez la gousse d’ail finement et pressez le citron pour en extraire le jus.
- Chauffez l’huile d’olive à feu moyen dans une poêle.
- Ajoutez les blancs de poulet assaisonnés de sel et de poivre.
- Faites revenir le poulet pendant 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez l’ail émincé et remuez délicatement.
- Versez le jus de citron sur le poulet et laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes.
- Vérifiez la cuisson du poulet avant de le retirer du feu.
Notes
Pour un goût encore plus intense, laissez mariner le poulet dans le jus de citron et l’ail pendant une heure.
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