Pommes de terre grenaille au four
Savourez ces petites pommes de terre grenaille dorées au four, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, parfaites en accompagnement pour tous vos repas.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Accompagnement
- Method: Cuisson au Four
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 800 g de pommes de terre grenaille
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Herbes fraîches ou séchées (comme du romarin, du thym, ou des herbes de Provence)
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Lavez soigneusement les pommes de terre grenaille.
- mélangez les pommes de terre avec l’huile d’olive, le sel, le poivre, et les herbes choisies.
- Disposez-les sur une plaque de cuisson en une seule couche.
- Enfournez pendant environ 35 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Retournez les pommes de terre à mi-cuisson pour une cuisson homogène.
Notes
Servez chaud avec une sauce dip ou en accompagnement de viandes grillées.
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