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Pommes au Four à la Cannelle

Pommes au four à la cannelle

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Un dessert réconfortant et simple, des pommes juteuses au four parfumées à la cannelle.

Ingredients

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  • 4 à 6 pommes de variété douce (Golden Delicious ou Gala)
  • 100 g de sucre
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 50 g de beurre
  • Optionnel : 50 g de noix ou de raisins secs

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Épluchez et découpez les pommes en quartiers.
  3. Dans un bol, mélangez le sucre et la cannelle.
  4. Disposez les quartiers de pommes dans un plat allant au four.
  5. Saupoudrez le mélange de sucre et de cannelle sur les pommes.
  6. Ajoutez quelques petits morceaux de beurre sur le dessus.
  7. Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient tendres et légèrement dorées.

Notes

Servez chaud avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fraîche.