Poêlée de Navets Caramélisés au Miel
Un accompagnement savoureux et raffiné, mélangeant la douceur des navets tendres avec le goût sucré du miel.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 personnes
- Category: Accompagnement
- Method: Sautéing
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 600 g de navets
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Thym ou romarin
Instructions
- Épluchez et coupez les navets en cubes de 2 à 3 cm.
- Chauffez l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez les cubes de navets et faites revenir pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer.
- Incorporez le miel et mélangez délicatement pour enrober les navets.
- Assaisonnez avec le sel, le poivre, et le thym ou le romarin.
- Laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes, en remuant de temps à autre.
- Servez chaud et savourez!
Notes
Utilisez des navets fermes et un miel de bonne qualité pour un goût optimal.
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