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Poêlée de poireaux rapide

Poêlée de poireaux rapide

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Une poêlée de poireaux rapide, succulente et saine, parfaite comme accompagnement ou plat léger.

Ingredients

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  • 3 poireaux émincés
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Chauffez l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
  2. Ajoutez les poireaux émincés et faites-les cuire pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.
  3. Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre à mi-cuisson.
  4. Servez chaud en accompagnement de viandes grillées ou en plat principal léger.

Notes

Pour encore plus de saveurs, vous pouvez ajouter des herbes fraîches ou d’autres légumes selon vos goûts.