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Petits Pois Beurre

Petits pois beurre

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Une recette classique de petits pois cuits à la perfection, mélangés avec du beurre pour rehausser leur douceur naturelle.

Ingredients

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  • 300 g de petits pois frais ou congelés
  • 20 g de beurre
  • Sel, à votre convenance

Instructions

  1. Porter une casserole d’eau salée à ébullition.
  2. Ajouter les petits pois et cuire pendant environ 10 minutes.
  3. Égoutter les petits pois et les remettre dans la casserole hors du feu.
  4. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et remuer délicatement.
  5. Assaisonner avec du sel selon votre goût.

Notes

Pour une touche de fraîcheur, ajoutez des herbes comme de la menthe ou du persil avant de servir.