Œufs Cocotte Tomate
Savourez des Œufs cocotte tomate, un plat simple et délicieux combinant la douceur des œufs et la fraîcheur des tomates, parfait pour toutes occasions.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Total Time: 22 minutes
- Yield: 2 portions
- Category: Plat Principal
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 4 œufs
- 2 tomates
- 10 cl de crème
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Lavez soigneusement les tomates.
- Coupez les tomates en dés et disposez-les dans des ramequins individuels.
- Ajoutez une petite quantité de crème dans chaque ramequin.
- Cassez un œuf au-dessus de chaque préparation.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Placez les ramequins dans un grand plat de cuisson et remplissez d’eau jusqu’à la moitié des ramequins.
- Enfournez et laissez cuire pendant environ 12 minutes.
- Sortez délicatement les ramequins du four et laissez tiédir quelques instants avant de déguster.
Notes
Servez avec du pain croustillant et une salade verte pour un repas équilibré.
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