Muffins fondants à la crème de marrons
Savourez des muffins moelleux et fondants, remplis de la douceur réconfortante de la crème de marrons. Idéaux pour le petit déjeuner ou un goûter convivial.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 12 muffins
- Category: Dessert
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 80 g de beurre fondu
- 180 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 150 g de crème de marrons
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu’à incorporation.
- Tamisez la farine et la levure sur le mélange, incorporez délicatement avec une spatule.
- Incorporez la crème de marrons jusqu’à obtenir une pâte uniforme.
- Versez la préparation dans des moules à muffins beurrés.
- Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et déguster.
Notes
Pour un goût encore plus riche, n’hésitez pas à augmenter la quantité de crème de marrons.