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Lieu Noir Citronné au Four

Lieu noir citronné au four

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Un plat simple, savoureux et élégant à base de lieu noir arrosé de citron et d’huile d’olive, idéal pour un dîner en famille ou entre amis.

Ingredients

Scale
  • 4 filets de lieu noir
  • Jus d’1 citron
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Disposez les filets de lieu noir dans un plat.
  3. Arrosez avec le mélange d’huile d’olive et de jus de citron.
  4. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  5. Enfournez pendant 15 minutes.
  6. Vérifiez la cuisson, le poisson doit être opaque.
  7. Servez avec des quartiers de citron et des herbes aromatiques.

Notes

Pour un effet encore plus festif, servez avec du riz basmati ou de la quinoa.