Gratin Légumes Printemps
Un gratin délicieux mettant en valeur les légumes de saison avec une touche crémeuse.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Accompagnement
- Method: Cuisson au Four
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 courgette
- 2 carottes
- 2 pommes de terre
- 20 cl de crème
- 100 g de fromage râpé
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Lavez et épluchez les légumes.
- Coupez la courgette, les carottes et les pommes de terre en rondelles fines.
- Disposez les légumes dans un plat allant au four.
- Mélangez la crème, le fromage râpé, le sel et le poivre dans un bol.
- Versez le mélange crémeux sur les légumes.
- Ajoutez une couche de fromage râpé sur le dessus.
- Enfournez pendant environ 35 minutes jusqu’à ce que le gratin soit doré.
- Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Notes
Vous pouvez varier les légumes selon vos préférences ou ce que vous avez sous la main.
Find it online: https://recettesfrais.net/gratin-legumes-printemps/