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Gratin Familial au Four

Gratin familial au four

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Un plat réconfortant de légumes cuisinés dans une sauce crémeuse et gratinés à la perfection, parfait pour toute occasion.

Ingredients

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  • 2 pommes de terre
  • 1 courgette
  • 1 carotte
  • 20 cl de crème
  • 100 g de fromage râpé
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Lavez les légumes, épluchez les pommes de terre et la carotte, puis coupez les en rondelles fines.
  3. Disposez les légumes dans un saladier et mélangez avec la crème, le sel et le poivre.
  4. Transférez le mélange dans un plat à gratin beurré.
  5. Saupoudrez le fromage râpé sur le dessus.
  6. Enfournez pour 35 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
  7. Laissez reposer légèrement avant de servir.

Notes

Pour une touche personnelle, servez avec une salade verte ou une sauce béchamel légère.