Gratin de légumes maison
Un délicieux gratin de légumes, réconfortant et léger, parfait pour toutes les occasions.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 4 personnes
- Category: Plat Principal
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Ingredients
Scale
- 1 courgette
- 2 carottes
- 2 pommes de terre
- 200 ml de crème
- 100 g de fromage râpé
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préparez les légumes : Lavez tous vos légumes et découpez-les en rondelles fines.
- Mélangez la crème et le fromage dans un saladier avec du sel et du poivre.
- Assemblez le gratin en alternant les rondelles de légumes et en versant le mélange de crème et fromage sur le dessus.
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et enfournez le plat pour environ 35 minutes.
Notes
Pour une croûte encore plus croustillante, utilisez le mode grill quelques minutes à la fin de la cuisson.
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