Gâteaux aux noisettes
Un délicieux gâteau aux noisettes, moelleux et parfumé, parfait pour toutes les occasions.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 8 portions
- Category: Dessert
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 125 g de sucre
- 150 g de farine
- 15 cl d’huile
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 125 g de poudre de noisette
- 4 œufs
Instructions
- Dans un grand saladier, mélanger le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajouter l’huile et bien mélanger.
- Incorporer la farine, la levure et le sel, puis ajouter délicatement la poudre de noisette.
- Préchauffer le four à 200°C. Beurrer un moule à manqué de 30 cm, verser la préparation et lisser la surface.
- Enfourner pendant environ 30 minutes. Vérifier la cuisson en piquant le centre du gâteau.
- Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Notes
Pour une meilleure présentation, saupoudrer de sucre glace avant de servir. Accompagner de crème chantilly ou de glace à la vanille.
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