Print

Gâteau au Yaourt Fait Maison

Recette Gâteau au yaourt fait maison

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Un délicieux gâteau au yaourt maison, moelleux et savoureux, parfait pour toutes les occasions, facile à préparer et à personnaliser.

Ingredients

Scale
  • 3 pots de farine de yaourt
  • 2 pots de sucre de yaourt
  • 3 œufs
  • 1 yaourt nature
  • 1/2 pot d’huile de yaourt
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).
  2. Beurrez un moule à gâteau rond pour éviter que le gâteau n’y colle.
  3. Dans un bol, utilisez le yaourt nature comme doseur pour y ajouter le sucre et mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  4. Incorporez les œufs un à un, en mélangeant après chaque ajout.
  5. Ajoutez la farine, la levure chimique et le sel, et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
  6. Enfin, ajoutez l’huile en remuant délicatement.
  7. Versez la pâte dans le moule beurré et faites cuire environ 35 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre ressorte propre.
  8. Une fois cuit et doré, laissez le gâteau refroidir quelques minutes dans le moule avant de le démouler sur une grille.

Notes

Servez avec un voile de sucre glace, des fruits frais ou une boule de glace pour une gourmandise irrésistible.