Filet de Poisson Citron Persil
Une recette légère et savoureuse de filet de poisson, assaisonné de citron et de persil, parfait pour toutes occasions.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Plat Principal
- Cuisine: Française
- Diet: Pescatarian
Ingredients
Scale
- 4 filets de poisson blanc
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Jus d’1 citron
- Persil frais, haché
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Disposez les filets de poisson dans un plat adapté au four et séchez-les.
- Arrosez les filets avec l’huile d’olive et le jus de citron.
- Parsemez avec le persil haché, le sel et le poivre.
- Enfournez pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que le poisson soit tendre.
Notes
Idéal pour servir avec des légumes sautés ou du quinoa. Conservez les restes au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
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