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Filet de poisson citron ail

Filet poisson citron ail

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Une recette légère et savoureuse de filet de poisson mariné au citron et à l’ail, idéale pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale.

Ingredients

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  • 4 filets de poisson blanc
  • Le jus d’1 citron
  • 1 gousse d’ail, émincée
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel, au goût
  • Poivre, au goût

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180 °C.
  2. Mélangez le jus de citron, l’ail, l’huile d’olive, le sel et le poivre dans un petit bol.
  3. Disposez les filets de poisson dans un plat de cuisson et versez la marinade uniformément sur les filets.
  4. Enfournez le plat et laissez cuire pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que le poisson soit bien cuit.

Notes

Servez avec des légumes grillés ou un accompagnement de votre choix pour un repas complet.