Filet de Bar Simple
Une délicieuse recette de filet de bar qui met en valeur la fraîcheur du poisson, idéal pour un repas raffiné.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 2 servings
- Category: Plat Principal
- Method: Baking
- Cuisine: Méditerranéen
- Diet: Pescatarian
Ingredients
Scale
- 2 filets de bar
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Le jus d’1 citron
- Sel (à votre convenance)
- Poivre (à votre convenance)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Disposez les filets de bar sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre dans un petit bol.
- Arrosez uniformément le mélange sur les filets de bar.
- Enfournez pour environ 15 minutes.
- Sortez les filets du four et laissez-les reposer quelques minutes avant de servir.
Notes
Pour une présentation élégante, ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou du basilic en touche finale.
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