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Filet de Bar au Four Citron

Filet de bar au four citron

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Un plat élégant et savoureux, le Filet de bar au four citron est parfait pour les dîners en famille ou entre amis.

Ingredients

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  • 2 filets de bar
  • 1 citron
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Placez les filets de bar dans un plat allant au four.
  3. Arrosez généreusement les filets d’huile d’olive et du jus de citron.
  4. Salez et poivrez selon vos goûts.
  5. Enfournez le plat et laissez cuire pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que le poisson soit bien cuit et moelleux.

Notes

Accompagnez le Filet de bar d’un lit de légumes grillés ou d’un risotto crémeux pour un repas complet.