Dorade en Papillote
Une délicieuse recette de dorade cuite en papillote, alliant simplicité et sophistication, idéale pour tout repas.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 2 portions
- Category: Plat Principale
- Cuisine: Française
- Diet: Gluten-Free
Ingredients
Scale
- 2 dorades
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Préparez les dorades en les nettoyant soigneusement sous l’eau courante.
- Placez une dorade sur un morceau de papier cuisson.
- Arrosez avec une cuillère à soupe d’huile d’olive.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Coupez le citron en rondelles et disposez-en quelques-unes sur le poisson.
- Refermez la papillote hermétiquement.
- Enfournez pendant 20 minutes.
- Servez chaud avec des accompagnements légers.
Notes
Servez avec des tranches de citron frais et proposez des herbes comme du persil pour plus de saveurs.
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