Dinde sautée aux herbes
Une recette rapide et délicieuse de dinde sauté aux herbes, parfaite pour un repas en semaine ou un repas en famille.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 personnes
- Category: Plat Principal
- Method: Sautéing
- Cuisine: Française
- Diet: Poultry
Ingredients
Scale
- 600 g de dinde en lamelles
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Herbes de Provence
- Sel
- Poivre
Instructions
- Chauffez l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
- Épluchez et émincez l’oignon, ajoutez-le dans la poêle et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
- Incorporez les lamelles de dinde et laissez cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes en mélangeant régulièrement.
- Ajoutez les herbes de Provence, le sel et le poivre selon votre goût.
- Remuez bien et laissez cuire encore quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.
- Servez chaud avec un accompagnement de votre choix.
Notes
Pour une touche de fraîcheur, vous pouvez ajouter des légumes sautés en accompagnement ou une salade.
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