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Crumble Noisette Croustillant

Crumble noisette croustillant

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Un dessert classique et réconfortant, le Crumble Noisette Croustillant allie la texture croquante des noisettes à la douceur des fruits de saison.

Ingredients

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  • 125 g de noisettes
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • Fruits au choix (pommes, poires, fruits rouges, etc.)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Hachez grossièrement les noisettes dans un mixeur.
  3. Mélangez les noisettes hachées, le beurre fondu, le sucre, la farine et le sel dans un saladier jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
  4. Disposez les fruits coupés dans un plat à gratin et recouvrez-les avec le mélange de crumble.
  5. Enfournez pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le crumble soit doré.
  6. Servez tiède avec de la crème fraîche ou de la glace.

Notes

Choisissez des fruits de saison pour un meilleur goût. Ajoutez des épices comme de la cannelle pour rehausser les saveurs.