Crumble Framboise
Un délicieux crumble aux framboises, avec une croûte dorée et croustillante et des framboises juteuses, parfait pour toutes les occasions.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 150 g de framboises bien mûres
- 80 g de farine
- 60 g de sucre
- 60 g de beurre froid
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Lavez délicatement les framboises sous l’eau froide.
- Dans un grand bol, combinez la farine et le sucre, puis incorporez le beurre froid coupé en petits dés.
- Mélangez avec le bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.
- Disposez les framboises dans un plat allant au four.
- Parsemez le mélange de crumble uniformément sur les framboises.
- Enfournez pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Notes
Pour un crumble encore plus savoureux, ajoutez une pincée de sel et des flocons d’avoine au mélange. Vous pouvez également varier les fruits ou ajouter du chocolat.
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