Crumble Coco Gourmand
Un dessert simple et délicieux alliant le croustillant du crumble à la douceur des fruits et à la noix de coco.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au Four
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 100 g de noix de coco râpée
- 80 g de farine
- 60 g de sucre
- 60 g de beurre froid
- 3 pommes ou poires
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Épluchez les fruits et découpez-les en morceaux, disposez-les dans un plat à gratin.
- Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre, puis ajoutez le beurre froid coupé en petits morceaux.
- Travaillez ce mélange du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture de sable grossier.
- Incorporez la noix de coco râpée.
- Répartissez uniformément cette préparation sur les fruits dans le plat.
- Enfournez pendant environ 25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Notes
Servez tiède, avec de la glace à la vanille ou de la crème chantilly.
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