Crumble aux myrtilles
Un dessert réconfortant à base de myrtilles juteuses et d’une croûte croustillante, idéal pour toute occasion.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Dessert
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 250 g de myrtilles
- 100 g de sucre
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez les myrtilles avec 50 g de sucre et mettez de côté.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, le reste du sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel.
- Ajoutez le beurre coupé en morceaux et travaillez le mélange pour obtenir une texture granuleuse.
- Disposez les myrtilles dans un plat, recouvrez-les de la préparation à crumble et enfournez pendant 30 minutes.
Notes
Servez chaud avec une boule de glace vanille ou de la crème fraîche pour un contraste délicieux.
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