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Crumble à la vanille

Crumble à la vanille

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Un dessert réconfortant avec une croûte croustillante sur des fruits juteux, parfait pour toute occasion.

Ingredients

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  • 4 pommes ou poires
  • 80 g de farine
  • 60 g de sucre
  • 60 g de beurre froid
  • 1 sachet de sucre vanillé

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Épluchez les fruits et coupez-les en morceaux, disposez-les dans un plat allant au four.
  3. Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre et le beurre coupé en petits cubes jusqu’à obtenir une texture sableuse.
  4. Ajoutez le sucre vanillé et mélangez à nouveau.
  5. Répartissez la pâte à crumble sur les fruits.
  6. Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
  7. Laissez refroidir quelques instants avant de servir.

Notes

Pour un contraste agréable, servez avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fraîche.