Name: Courgettes Poêlées à l'Ail
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Cuisine: Française
Ingredients: 3 courgettes; 1 gousse d’ail; 1 cuil. à soupe d’huile d’olive; Sel; Poivre

Courgettes Poêlées à l’Ail

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Des courgettes poêlées à l’ail, savoureuses et simples à préparer, idéales en accompagnement ou en plat léger.

Author: corale
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 15 minutes
Yield: 4 servings
Category: Accompagnement
Method: Sauté
Cuisine: Française
Diet: Végétarien

Ingredients

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3 courgettes
1 gousse d’ail
1 cuil. à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre

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Instructions

Lavez les courgettes sous l’eau et épluchez-les si vous le souhaitez.
Coupez les courgettes en rondelles ou en bâtonnets, selon votre préférence.
Chauffez l’huile d’olive à feu moyen dans une poêle.
Ajoutez les courgettes coupées et faites-les cuire en remuant régulièrement.
Après environ 5 minutes, hachez l’ail et ajoutez-le aux courgettes.
Continuez la cuisson pendant encore 5 minutes, jusqu’à ce que les courgettes soient tendres.
Enfin, ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.

Notes

Servez chaud en accompagnement ou dans une salade pour un repas léger.

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