Name: Courgettes Farcies au Riz
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Française
Ingredients: 4 courgettes; 150 g de riz cuit; 1 tomate; 1 oignon; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; Sel; Poivre

Courgettes Farcies au Riz

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Des courgettes farcies au riz, un plat savoureux, sain et nourrissant, parfait pour les repas en famille ou entre amis.

Author: corale
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Yield: 4 servings
Category: Plat Principal
Method: Cuisson au Four
Cuisine: Française
Diet: Vegetarian

Ingredients

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4 courgettes
150 g de riz cuit
1 tomate
1 oignon
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre

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Instructions

Préchauffez votre four à 180°C.
Lavez les courgettes soigneusement et creusez-les délicatement.
Mélangez le riz cuit avec la tomate coupée, l’oignon haché, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
Farcissez chaque courgette avec le mélange préparé.
Disposez les courgettes farcies sur une plaque de cuisson.
Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

Notes

Servez avec une salade verte ou une sauce légère pour un repas équilibré.

Find it online: https://recettesfrais.net/courgettes-farcies-au-riz/