Cookies au Chocolat
Des cookies croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, parfaits pour toute occasion.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Total Time: 27 minutes
- Yield: 4 personnes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Français
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100 g de pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez l’œuf et mélangez jusqu’à intégration.
- Incorporez la farine et la levure chimique, en mélangeant doucement.
- Ajoutez les pépites de chocolat.
- Formez des petites boules avec vos mains et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour environ 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster.
Notes
Utilisez des ingrédients de qualité pour un meilleur goût. Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pour une texture plus fondante.
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