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Cookies à la banane sains

Cookies à la banane sains

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Des cookies à la banane sains, moelleux et savoureux, parfaits pour un snack nourrissant ou un petit-déjeuner rapide.

Ingredients

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  • 2 bananes mûres
  • 120 g de flocons d’avoine
  • 40 g de pépites de chocolat (facultatif)
  • 1 cuil. à café de cannelle

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Écrasez les bananes dans un grand bol jusqu’à obtenir une purée lisse.
  3. Ajoutez les flocons d’avoine et la cannelle, puis mélangez bien.
  4. Incorporez les pépites de chocolat si désiré.
  5. Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
  7. Laissez refroidir avant de déguster.

Notes

Utilisez des bananes bien mûres pour une douceur optimale. Ne pas trop cuire pour garder leur moelleux.