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Colin au Four aux Légumes

Colin au four aux légumes

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Un plat savoureux et équilibré, le Colin au four aux légumes est rapide à préparer et idéal pour un dîner sain.

Ingredients

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  • 4 filets de colin
  • 1 courgette
  • 1 carotte
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180 °C.
  2. Lavez et coupez la courgette et la carotte.
  3. Disposez les filets de colin dans un plat allant au four.
  4. Ajoutez les légumes autour du poisson.
  5. Assaisonnez avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre.
  6. Enfournez pendant environ 15 minutes.

Notes

Servez avec un quartier de citron pour rehausser les saveurs.