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Chèvre Chaud Croustillant

Chèvre chaud croustillant

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Un plat délicieux associant du fromage de chèvre crémeux et du pain croustillant, parfait pour l’apéritif ou pour partager un moment entre amis.

Ingredients

Scale
  • 2 tranches de fromage de chèvre
  • 2 tranches de pain
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Instructions

  1. Chauffez votre poêle à feu moyen.
  2. Disposez vos tranches de pain sur une surface plane.
  3. Ajoutez un filet d’huile d’olive dans la poêle pour la graisser.
  4. Placez les tranches de pain dans la poêle chaude.
  5. Obtenez une belle croûte dorée en quelques minutes.
  6. Ajoutez une tranche de fromage de chèvre sur chaque morceau de pain.
  7. Couvrez la poêle pour faire fondre le fromage.
  8. Laissez mijoter jusqu’à ce que le fromage devienne crémeux et doré.
  9. Retirez les portions de pain et servez chaud.

Notes

Servez-le avec une salade fraîche pour une entrée légère ou en apéritif avec des chutneys.